Dalam ajang Lomba Inovasi Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia 2024 yang diselenggarakan oleh Universitas Negeri Yogyakarta, mahasiswa Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (UNUSA) berhasil menorehkan prestasi gemilang! Dengan kreativitas dan semangat inovasi yang tinggi, tim UNUSA meraih Juara Harapan 2 melalui inovasi kuliner unik mereka, yaitu Nasi Bakar Tole. 🍱✨
Tim ini terdiri dari:
- Ketua: Wahyu Ari Prasetyo
- Anggota: Firda Emilia, Fryska Virnanda Retikasari
- Dosen Pembimbing: Niken Savitri Primasari, S.E., MM.
Kompetisi ini menjadi ajang bagi 483 tim dari 140 perguruan tinggi di 25 provinsi se-Indonesia, dengan total partisipasi 2076 mahasiswa. Dalam kategori yang beragam, mulai dari kuliner hingga teknologi start-up digital, Tim UNUSA menunjukkan keunggulan mereka di bidang kuliner makanan.
Nasi Bakar Tole tidak hanya menarik perhatian dengan rasa lezatnya, tetapi juga dengan konsep inovatif yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan penyajian modern. Kesuksesan ini membuktikan bahwa mahasiswa UNUSA mampu bersaing dan berinovasi di tingkat nasional, menciptakan produk yang tidak hanya kreatif tetapi juga bernilai tinggi di pasar.
Selamat kepada Wahyu Ari Prasetyo, Firda Emilia, dan Fryska Virnanda Retikasari atas pencapaian ini! Semoga prestasi ini menjadi inspirasi bagi seluruh mahasiswa UNUSA untuk terus berinovasi dan membawa nama baik almamater di kancah nasional maupun internasional. 🚀🌍
